[Refactor] DTOs to records and drop ingest tone

[shinae1023]

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📋 세부 내용 - 왜 해당 PR이 필요한지 작업 내용을 자세하게 설명해주세요

작업 내용

• job-posting ingest 요청 DTO를 record로 정리해 mutable setter 의존을 제거했습니다.
• ingest 경로에서 사용되지 않던 tone 필드를 제거하고, 생성 프롬프트에는 null로 전달되도록 정리했습니다.
• JobPostingExtractResponse, JobPostingGenerateResponse, JobPostingClassificationResultResponse를 record로 전환했습니다.
• JobPostingAiService의 응답 후처리를 setter 기반 수정 방식에서 새 객체를 반환하는 방식으로 리팩터링했습니다.
• MockApplyController의 ACTUAL API Swagger 설명을 보완해, 공고 추출/저장/사용자 확인 이후 저장된 공고 ID로 지원이 생성되는 흐름을 명시했습니다.

변경 이유

• DTO를 immutable하게 정리해 요청/응답 객체의 의도를 더 명확히 하고, 불필요한 setter 사용을 줄이기 위해 리팩터링했습니다.
• ingest API에서 실제로 받지 않아도 되는 tone 입력을 제거해 요청 스펙을 단순화했습니다.
• ACTUAL mock apply 플로우가 “저장된 공고 기반 지원 생성”이라는 점이 Swagger에 충분히 드러나지 않아 문서를 보완했습니다.

📸 작업 화면 스크린샷

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