docs(website): 添加部署教程分类和路线图文档

- 新增运维部署分类配置文件
- 添加部署教程索引页面
- 创建项目路线图文档，展示已完成、进行中和近期规划的功能
- 更新技术栈文档添加侧边栏位置配置

Author: cjbi